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| Número de explotacións | 74 | | 55 | | 91 | | 107 | | 327 | | 3.077 |
| Persoal empregado: | | | | | | | | | | | |
| Obreiros de produción | 504 | | 711 | | 1.772 | | 746 | | 3.733 | | 14.862 |
| Total | 607 | | 777 | | 1.914 | | 801 | | 4.099 | | 17.278 |
| Custos de produción (miles de PTA) | | | | | | | | | | | |
| Persoal | 1.010.115 | | 1.663.451 | | 3.933.232 | | 1.363.858 | | 7.970.656 | | 32.209.855 |
| Materiais | 603.876 | | 722.110 | | 1.633.183 | | 625.488 | | 3.584.657 | | 16.396.415 |
| Enerxía | 479.781 | | 641.276 | | 866.869 | | 650.781 | | 2.638.707 | | 16.961.484 |
| Contratas e outros servizos | 292.940 | | 717.098 | | 867.672 | | 416.936 | | 2.294.646 | | 16.084.189 |
| Total | 2.386.712 | | 3.743.935 | | 7.300.956 | | 3.057.063 | | 16.488.666 | | 81.651.943 |
| Produción vendible (miles de PTA) | 4.456.358 | | 5.056.451 | | 9.554.930 | | 4.361.410 | | 23.429.149 | | 122.905.058 |
| Investimentos realizados (miles de PTA) | 633.714 | | 405.632 | | 595.918 | | 286.169 | | 1.921.433 | | 7.133.417 |